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Dornfelder

12,00 

Preis pro Liter:  16,0€
Inhalt:  0,75l
Restsüße:  3,0 g/l
Restsäure:  6,0 g/l
Alkohol:  13,0 %
Jahrgang: 2012
Enthält Sulfite

Ein kräftiger Rotwein mit leichter Frucht und eleganten Gerbstoffen am Gaumen.

Silbermedaille im Internationalen Bioweinpreis

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Product Description

Name: Dornfelder
Qualitätsstufe: Spätlese
Jahrgang: 2012
Rebsorte: 100 % Dornfelder
Herkunft: Lage: Hanweiler Maien
Boden: Keuper, Schilfsandsetin
Lesezeitpunkt: Anfang Oktober
Öchsle: 81°
Ausbau: Handverlesen
Traditionelle Maischegärung
Natürliche Sedimentation (Vegan)
Spontan vergoren
In mehrfach belegten Eichenholzfässer gereift
Schonende Füllung
Daten: 0,75l Flasche 13,0 % vol.
3,0 g/l Restsüße 6 g/l Weinsäure
Weinbeschreibung: Das Bouquet erinnert an schwarze Johannisbeere und Waldbeeren. Im Geschmack präsentiert er sich kräftig mit feinen Tanninen am Gaumen und einem langanhaltendem Abgang.
Trinktemperatur: 14° C – 16° C
Speiseempfehlung: Zu schweren Gerichten wie der italienischen Küche und rotem Fleisch.

Additional Information

Gewicht 1 kg