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Riesling Spätlese Korber Steingrüble

12,00 

Preis pro Liter: 16,00
Inhalt: 0,75l
Restsüße: 22,9 g/l
Restsäure: 7,6 g/l
Alkohol: 12,0 %
Jahrgang: 2016
Enthält Sulfite

 

Silberne Medaille im Internationalen Bioweinpreis

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Product Description

Name: Riesling Spätlese Korber Steingrüble
Qualitätsstufe: Spätlese
Jahrgang: 2016
Rebsorte: 100 % Riesling
Herkunft: Lage: Korber Steingrüble
Boden: Gipskeuper, Schilfsandstein
Besonderheiten: 60 Jahre alte Reben
Lesezeitpunkt: Ende Oktober
Öchsle: 96°
Ausbau: Handverlesen
Kühlung der Weißwein-Trauben
Champagner-Pressmethode
Natürliche Sedimentation (Vegan)
Spontane und kühle Vergärung
Daten: 0,75l Flasche 12,0 % vol.
22,9 g/l Restsüße 7,6 g/l Weinsäure
Weinbeschreibung: Das Bouqet erinnert an reife Früchte in einem prall gefüllten Korb und leichte Aromen nach Dörrobst. Im Geschmack ist der Riesling mächtig fruchtig mit erfrischender Säure im Abgang.
Trinktemperatur: 9° C – 11° C
Speiseempfehlung: Zum Birnen-Kuchen mit Schlagsahne oder Weichkäse

Additional Information

Gewicht 1.0 kg