Riesling

25,00  inkl. 19% MwSt. 21,01  exkl. 19% MwSt.

Preis pro Liter:  33,33 €
Inhalt:  0,75l
Restsüße:  55,0 g/l
Restsäure:  6,0 g/l
Alkohol:  11,0 %
Jahrgang:  2012
Enthält Sulfite

 

Hier erwarten Sie tropische Früchte im Aroma die von einer deutlichen Restsüße am Gaumen begleitet werden.

Beschreibung

Name: Korber Steingrüble Riesling Auslese
Qualitätsstufe: Auslese
Jahrgang: 2012
Rebsorte:  100 % Riesling
Herkunft: Boden: Schilfsandstein
Lesezeitpunkt: Mitte November
Öchsle: 105°
Grenzt an Naturschutzgebiet
Ertrag: 15-20 l/ar
Ausbau: Handverlesen
Kühlung der Weißwein-Trauben
Champagner-Pressmethode
Natürliche Sedimentation (Vegan)
Spontane und kühle Vergärung (Dauer: 1 Jahr)
Langes Feinhefelager
Natürliche Restsüße
Daten: 0,75l Flasche 11 % vol.
55 g/l Restsüße 6 g/l Weinsäure
Weinbeschreibung: Das Bouquet erinnert an feinen Apfel, Mango und Pfirsichen, welche von mineralischen Noten umspielt werden. Im Geschmack präsentiert er sich mit einer angenehmen Süße, die von einem harmonischen Abgang begleitet wird.
Trinktemperatur: 8° C – 12° C
Speiseempfehlung: Zu Süß-sauren Gerichten und als Dessert Begleiter.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
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