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Gewürztraminer Auslese

13,00 

Preis pro Liter: 17,33
Inhalt: 0,75l
Restsüße: 14,3 g/l
Restsäure: 5,6 g/l
Alkohol: 13,0 %
Jahrgang: 2015
Enthält Sulfite

 

Vielschichtiger Gewürztraminer, ein Goldstück für Liebhaber.

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Product Description

Name: Korber Sommerhalde Gwürztraminer
Qualitätsstufe: Auslese
Jahrgang: 2015
Rebsorte: 100 % Gewürztraminer
Herkunft: Lage: Korber Sommerhalde
Boden: Gipskeuper, Schilfsandstein
Besonderheiten: 60 Jahre alte Reben
Lesezeitpunkt: Ende Oktober
Öchsle: 105°
Ausbau: Handverlesen
Kühlung der Weißwein-Trauben
Champagner-Pressmethode
Natürliche Sedimentation (Vegan)
Spontane und kühle Vergärung
Daten: 0,75l Flasche 13,0 % vol.
14,3 g/l Restsüße 5,6 g/l Weinsäure
Weinbeschreibung: Das Bouqet erinnert an reife Früchte in einem prall gefüllten Korb und leicht Kräutrigen Aromen. Im Geschmack ist der Gewüztraminer mächtig fruchtig mit erfrischender Säure im Abgang.
Trinktemperatur: 9° C – 11° C
Speiseempfehlung: Zum Birnen-Kuchen mit Schlagsahne oder Weichkäse

Additional Information

Gewicht 1.0 kg