Hermann S.

15,50  inkl. 19% MwSt.

Preis pro Liter:  20,67 €
Inhalt:  0,75l
Restsüße:  2,5 g/l
Restsäure:  6,0g/l
Alkohol:  13,5 %
Jahrgang:
Enthält Sulfite

 

Ein kräftiger Rotwein mit feinen Tanninen am Gaumen.
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Beschreibung

Name: Hermann S. Rotweincuvée
Qualitätsstufe: QbA
Jahrgang: Verschnitt aus 2009, 2010 u. 2011
Rebsorte: Merlot,Zweigelt,Trollinger
Herkunft: Lage: Korb und Hanweiler
Boden: Roter Mergel
Besonderheiten: aus den besten Eichenholzfässern
Lesezeitpunkt: Oktober
Öchsle: 90° – 100°
Ausbau: Handverlesen
Traditionelle Maischegärung
Natürliche Sedimentation (Vegan)
Spontan vergoren
Im Eichenholzfass gereift
Schonende Füllung
Daten: 0,75l Flasche 13,5 % vol.
2,7 g/l Restsüße 6 g/l Weinsäure
Weinbeschreibung: Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein dunkelrot. Die sehr intensive Aromatik ist geprägt von Cassis, Brombeere und reifer Kirsche. Im Geschmack wirkt dieses Cuvée  dicht, stoffig und kraftvoll. Zudem besticht durch eine wundervolle Länge.
Trinktemperatur: 14° C – 16° C
Speiseempfehlung: Kräftige Speisen vom Grill wie z.B. saftig zarte Spareribs “St. Louis Cut” in hausgemachter Marinade dazu Kartoffelgratin mit Schalotten und frischem Thymian.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg

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