Preis pro Liter: | 20,67 € |
Inhalt: | 0,75l |
Restsüße: | 2,5 g/l |
Restsäure: | 6,0g/l |
Alkohol: | 13,5 % |
Jahrgang: | |
Enthält Sulfite |
Ein kräftiger Rotwein mit feinen Tanninen am Gaumen.
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Inhalt: | 0,75l |
Restsüße: | 2,5 g/l |
Restsäure: | 6,0g/l |
Alkohol: | 13,5 % |
Jahrgang: | |
Enthält Sulfite |
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Name: | Hermann S. Rotweincuvée |
Qualitätsstufe: | QbA |
Jahrgang: | Verschnitt aus 2009, 2010 u. 2011 |
Rebsorte: | Merlot,Zweigelt,Trollinger |
Herkunft: | Lage: Korb und Hanweiler Boden: Roter Mergel Besonderheiten: aus den besten Eichenholzfässern Lesezeitpunkt: Oktober Öchsle: 90° – 100° |
Ausbau: | Handverlesen Traditionelle Maischegärung Natürliche Sedimentation (Vegan) Spontan vergoren Im Eichenholzfass gereift Schonende Füllung |
Daten: | 0,75l Flasche 13,5 % vol. 2,7 g/l Restsüße 6 g/l Weinsäure |
Weinbeschreibung: | Im Glas präsentiert sich dieser Rotwein dunkelrot. Die sehr intensive Aromatik ist geprägt von Cassis, Brombeere und reifer Kirsche. Im Geschmack wirkt dieses Cuvée dicht, stoffig und kraftvoll. Zudem besticht durch eine wundervolle Länge. |
Trinktemperatur: | 14° C – 16° C |
Speiseempfehlung: | Kräftige Speisen vom Grill wie z.B. saftig zarte Spareribs „St. Louis Cut“ in hausgemachter Marinade dazu Kartoffelgratin mit Schalotten und frischem Thymian. |
Gewicht | 1 kg |
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