| Preis pro Liter: | 33,34 € |
| Inhalt: | 0,75l |
| Restsüße: | 4,5 g/l |
| Restsäure: | 4,2 g/l |
| Alkohol: | 15,0 % |
| Jahrgang: | 2022 |
| Enthält Sulfite |
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Spätburgunder Auslese trocken
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Beschreibung
| Name: | Spätburgunder trocken |
| Qualitätsstufe: | Auslese |
| Jahrgang: | 2022 |
| Rebsorte: | 100 % Spätburgunder |
| Herkunft: | Lage: Korber Sommerhalde Boden: Roter Mergel Lesezeitpunkt: Anfang November Öchsle: 115° |
| Ausbau: | Handverlesen Schonender Aufbruch der Beeren Traditionelle Maischegärung (4 Wochen) Spontan vergoren Natürliche Sedimentation (Vegan) Schonende Hand-Füllung |
| Daten: | 0,75l Flasche 15,0 % vol. 4,2 g/l Restsüße 4,5 g/l Weinsäure |
| Weinbeschreibung: | Das Bouquet erinnert an dunkle Waldbeeren und leicht würzig, kräutrigen Noten. Im Geschmack präsentiert er sich elegant und kräftig mit einem langen, Abgang von feinen Gerbstoffen. |
| Trinktemperatur: | 12° C – 16° C |
| Speiseempfehlung: | Zu kräftigen Speisen wie vorzugsweise Lamm, Rind oder geschmortem Kalbsfleisch. |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
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