Preis pro Liter: | 10,67 € |
Inhalt: | 0,75 l |
Restsüße: | 6,5 g/l |
Restsäure: | 5,6 g/l |
Alkohol: | 13,0 % |
Jahrgang: | 2019 |
Enthält Sulfite |
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Nicht vorrätig
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Preis pro Liter: | 10,67 € |
Inhalt: | 0,75 l |
Restsüße: | 6,5 g/l |
Restsäure: | 5,6 g/l |
Alkohol: | 13,0 % |
Jahrgang: | 2019 |
Enthält Sulfite |
Nicht vorrätig
Name: | Weisserburgunder trocken |
Qualitätsstufe: | Spätlese |
Jahrgang: | 2019 |
Rebsorte: | 100 % Weissburgunder |
Herkunft: | Lage: Korber Steingrüble Boden: Mergel Biodiversität: Bodenbürtige Wildkräuter Lesezeitpunkt: Ende September Öchsle: 90° |
Ausbau: | Handverlesen Kühlung der Weißwein-Trauben Champagner-Pressmethode Natürliche Sedimentation Spontane und kühle Vergärung Langes Feinhefelager |
Daten: | 0,75l Flasche 13,0 % vol. 6,5 g/l Restsüße 5,6 g/l Weinsäure |
Weinbeschreibung: | Hellgelb im Glas. In der Nase reife Apfel und Anklänge von Banane, weißem Pfirsich und ein Hauch von frischer Minze. Am Gaumen würzig mit einer dezenten Frucht im Hintergrund und einem nussigen Abgang. Eine wunderbare, schmelzige Länge vervollständigt diesen exklusiven Weißburgunder. |
Trinktemperatur: | 9° C – 13° C |
Speiseempfehlung: | Fleisch und Fisch vom Grill wie z.B. gegrillter Oktopus mit Rotwein-Zwiebeln dazu Dill-Weißweinsoße und Rosmarinkartoffeln. |
Gewicht | 1 kg |
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